說起餐飲油煙凈化器，大家最多的都是關注這個油煙凈化器的價格，常見的油煙凈化器價格也是商家競相競爭的一張王牌，價格競爭已經白熱化了；還有從環保的角度，環保要求的是油煙凈化器處理效果，那大家普遍關注油煙凈化器哪方面比較多呢？

　　不管是油煙凈化器價格還是油煙凈化器處理效果，大家往往忽略了一個問題，就是油煙凈化器的選型問題，因為這塊稍微有點專業性的東西，對于餐飲店主這些門外漢，還是很容易在這塊被商家忽悠了。

　　油煙凈化器選型這一塊，還是有很多小竅門，油一些選型依據的，主要掌握這幾點，可以避免掉入商家的坑。一般商家會比如說一個炒爐配4000風量的油煙凈化器，炒爐數增加，隨之風量對應來增加。那兩個炒爐是不是應該配8000風量的油煙凈化器呢？常規來說的話，2個炒爐配8000風量油煙凈化器當然是可以的，也是很保險的選型，但是這樣費用也正價了，轉嫁到餐飲店主身上安裝油煙凈化器的成本就增加了，那我們有沒有可能合理優化油煙凈化器的選型到時候利益效果最大化呢？油煙凈化的選型知識在這里顯得非常重要了。其實這個跟油煙產生的濃度情況是息息相關的啊，比如說做簡餐的商店，可能油煙濃度不是很大，可以稍微在常規的選型基礎上選擇簡配一點風量，所以第一點影響油煙凈化器選型的就是餐飲店油煙排放濃度；第二點油煙凈化器的選型顯除了跟他的炒爐數量有關系之外，有一個很大的決定因素，就是煙罩的大小，煙罩大小決定了每小時排風或者煙的橫切面積，有了風速就能算出排風量，也就是常規我們說的風量了；另外一個還有煙管尺寸，煙管橫切面積大小也會影響油煙排放情況；最后一個是選配的風機的尺寸，因為風機的尺寸決定了單位時間內排風的風量，如果你本身配的風機過大那里抽風的速度比人會比較快，那這樣油煙凈化器的凈化效果是大打折扣的，如果的油煙凈化器風機選擇的風量小呢？會直接影響油煙凈化器油煙排風不干凈，排風效果不佳，那最終還是會導致油煙凈化器的凈化器效率大打折扣。

　　以上油煙凈化器選型需要注意的點跟大家分享了，希望對大家有幫助，在你關注油煙凈化器價格是時候，在環保局要求油煙凈化器凈化效果的時候，你可以給自己的餐飲店選擇一個合適的油煙凈化器型號以到達最好的效果。

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