這些年來我國餐飲行業的發展速度是相當驚人，其中絕大多數的都是需要明火烹飪的，所以會產生大量油煙。對于從事餐飲行業的人來說如果產生的油煙不經過處理就排放出去的話是會被投訴的，一旦被投訴就會面臨相關部門的處罰。所以為了避免這種情況，很多飯店的廚房都必須要安裝餐飲油煙凈化器。而隨著社會的不斷發展，如今餐飲油煙凈化器的類型也越來越多樣了。接下來曦力環保就為大家說說廚房常用的餐飲油煙凈化器有哪些。

　　1、 靜電油煙凈化器

　　這種油煙凈化器主要是通過高壓靜電，將油煙吸附下來，起到凈化油煙的作用，靜電油煙凈化器根據電場構造不同，有蜂窩靜電油煙凈化器和平板油煙凈化器，兩種各有優缺點，蜂窩的耗電會多點，但容易清洗維護，平板的耗電少，但不容易清洗。

　　2、 煙罩油煙一體機

　　餐飲油煙凈化器除了靜電油煙凈化器，還有煙罩油煙一體機，就是也餐飲油煙凈化器和煙罩設計在一起，不但可以起到少空間的效果，還可以從源頭凈化油煙，避免油煙在煙管堆積。