現在很多餐飲店在開業前都會安裝油煙凈化器這種設備，一方面是因為環保部門的強制要求，另外一方面也是避免周圍居民投訴，保護廚房人員的身體健康。所以隨著需求量的日益增長，如今我國油煙凈化器的銷量也在逐年上漲。但最近就有一些朋友在問，說為什么明明廚房安裝了油煙凈化器，但好像也沒什么明顯的效果，為什么會這樣呢?

　　1、當油煙凈化器不能發揮出正常的凈化效果時，首先要檢查是不是設備出現故障了，如果設備有故障的話因為不能正常工作，所以也起不到凈化的效果。

　　2、很多餐飲店雖然安裝了油煙凈化器，但因為長時間使用都沒有清洗過一次，大量的油污堆積，造成堵塞，油煙凈化器自然也發揮不出凈化效果。

　　3、如果風速與油煙凈化器的風量不匹配的話，即便油煙凈化器可以正常運行，但也不能真正起到最大的凈化作用。

　　4、還有就是功率太小也會對油煙凈化器的凈化效果有一定的影響。

　　5、另外就是安裝的問題了，如果安裝不正確也會使油煙凈化器無法起到凈化的效果。