大眾對美食的追求從未停下過腳步，所以這也是我國餐飲行業能夠迅速發展起來的一個重要原因，雖然行業的發展勢頭強勁，但造成的空氣污染問題也是相當嚴重的。由于很多餐飲店不沒有安裝油煙凈化器，所以造成油煙排放量大，環保檢查不達標，所以油煙凈化器對于當前我國許多餐飲店來說都是一種很有必要安裝的設備。但要想正確、安全的操作這種設備，就還要清楚它的構造有哪些。所以今天深圳曦力環保就為大家介紹油煙凈化器主要有哪些組成部分。

　　1、 油煙凈化器外殼

　　這一個部件相信大家都知道的，往往比較好的油煙凈化器采用的都是原料比較好的冷軋板，內外表面磷化，噴塑處理，耐腐蝕。一般來說，用來做煙管較多，價錢最便宜，而316最貴。

　　2、 油煙凈化器電場

　　對于整臺油煙凈化器來說，電場算是最核心的部件了。餐飲店產生的大量油煙都要經過電場被過濾凈化掉，然后再排出去，這樣一來不會被投訴，二來也可以減少大氣污染。

　　3、 油煙凈化器電箱

　　電箱里面有高壓包，220V電接入，把直接電轉變為高壓靜電，可以調整設備放電的電流和電壓。但要注意的是，非專業人士千萬不要隨意操作。