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聊城城區820家餐飲單位已安裝油煙凈化設備


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? ? ? 餐飲業引發的油煙污染已成為空氣質量下降的重要因素,為此,今年“兩會”期間民盟市委提交了《關于加強城區餐飲業油煙污染整治的建議》。對此,聊城市城管局答復稱,目前,城區范圍內820家餐飲單位已全部安裝油煙凈化設備

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  民盟市委在提案中說,據調查,餐飲油煙對PM2.5的貢獻率超過10%,甚至達到15%。餐飲油煙的成分復雜,研究分析,在烹調油煙中檢測到的成分至少有200多種,主要為揮發性有機物,其中至少有數十種危害人體健康。油煙的粒徑一般在0.010-10微米之間,排放進入空氣后可長時間懸浮,遇見其他物質很容易反應生成PM2.5,必須引起高度重視。

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  造成餐飲業污染的主要原因有,餐飲業主環保意識淡薄,調查表明,很多餐飲業主認為持有工商、食品藥品監督等部門的證件就可以合法經營了,根本沒想到還要環評審批,更沒有想到要承擔環境污染防治的社會責任;缺乏餐飲服務業的專項布局規劃,由于缺乏餐飲業建設的指導性規劃,餐飲業多選址在居民密集區,使臨街兩側出現“上宅下店”的現象,由于在開發建設時并沒有預先考慮餐飲功能,沒有設置專用排煙通道,即使整改,其污染防治也是治標不治本;餐飲業審批管理部門缺少溝通和協作;職能部門管理未到位。民盟市委為此建議,加大油煙污染防治的宣傳力度;加強城市規劃及管理;確立環保第一審批權;協調配合,加大整治和監管力度。

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  對此,聊城市城管局答復稱,今年以來,市城管局執法支隊制訂了《大氣污染防治工作方案》,對城區餐飲單位進行全面排查,全面掌握現有餐飲單位數量、規模、消煙除塵設施安裝情況,開展餐飲油煙污染“清零”行動,銷號處理。按照大氣污染防治要求,對所有餐飲飯店逐店進行通知,督促安裝消煙除塵凈化設施,未安裝油煙凈化設備的,聯合有關部門一律停業處理。目前,城區范圍內820家餐飲單位已全部安裝油煙凈化設備。今后,市城管局將加強日常監管,嚴肅查處亂排油煙違法行為,為市民創造潔凈優美的城市環境。

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