除油煙凈化器是一種以凈化廚房油煙為目的專門生產(chǎn)的一種機器，主要用于賓館、飯店、酒家、餐廳、大型商場以及學(xué)校食堂、機關(guān)、工廠等涉及油煙排放的場所。并且由于除油煙凈化器的特性，現(xiàn)今很多地方都有安裝油煙凈化器，不只是因為響應(yīng)國家的號召，還由于最近的幾年內(nèi)中國的餐飲店和工廠以及車輛的增多，導(dǎo)致了前幾年的空氣質(zhì)量嚴重降低，尤其是北方空氣干燥的地方越加嚴重。就連中國首都北京都是籠罩在霧靄天內(nèi)，居民出門都需要帶口罩，家里都會安裝空氣凈化器。

　　這些事件，清楚的告訴我們保護空氣質(zhì)量是多么的重要。那么對于空氣污染越要加強治理，油煙凈化需要時時刻刻進行。先說這么多，先讓我們了解一下油煙凈化器的一些科普知識！

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　　1、除油煙凈化器的凈化技術(shù)？

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　　高壓靜電（等離子）凈化技術(shù)：電場通過高壓電源產(chǎn)生一定高壓作用下，負極會釋放電子并會迅速的向正極運動，運動過程中會與氣體分子碰撞，導(dǎo)致氣體電離化，當(dāng)油煙通過這個高壓靜電場時，油煙粒子會在一定時間內(nèi)被靜電場捕獲，這個時間是很短的，發(fā)生在幾秒鐘內(nèi)。這種高效靜電捕捉油煙粒子技術(shù)現(xiàn)在已經(jīng)很完善了，雖說現(xiàn)在還有一些廠家會采用別的油煙凈化方式：機電分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法。

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　　2、除油煙凈化器的產(chǎn)品特點？

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　　除油煙凈化器的優(yōu)勢特點：現(xiàn)在靜電油煙凈化器他的特點有很多，我們集中介紹一下最為突出的優(yōu)勢吧。其一它的凈化率相對其他傳統(tǒng)的油煙凈化器非常高，傳統(tǒng)的機械分離技術(shù)凈化率不過是30%到40%，而靜電式的油煙凈化器凈化率高達85%到95%。同比之下選擇靜電式油煙凈化器更為方便快捷，并且還有能耗低的產(chǎn)品特點。