我要說我是一個餐廳老板，你們肯定不信（事實上我也不是），我只是一個了解廚房油煙凈化器的愛好者，一個打雜的，因為長期與廚房油煙凈化器打交道而比平常人了解的更多而已。因為之前，有位老板托我幫他介紹挑選廚房油煙凈化器（因為他家餐廳被嚴打了），也有點匆忙，就給他介紹了一些比較好的產品，并且還派遣專人進行對接，全程對接一條龍沒有任何麻煩，并且最近曦力這款牌子也開放了全國包郵這個項目，也就這幾個月有這個活動。

　　談談主題，廚房油煙凈化器最大的作用就是凈化空氣，提高正能量，保護自然環境（其實說白了就是為了過環保檢測，過不了環撿，那就要涼涼咯！）。其中的原理就是模仿手在與頭發摩擦產生的靜電，能夠吸附毛發或者塑料袋，并且其中的效果挺好的。而我們的機器就是通過接入220V的電流，傳到由鋁合金或者鋼鐵組裝好的靜電場，其中的電流會變成電荷，來負責吸引被風機引導入的油煙粒子，然后油煙將吸附金屬制品上，在重力的牽引下，聚集到底部，并且底部有一個呈現漏斗型的漏油管道，將直接進入集油板上，達到凈化油煙的目的。

　　講完廚房油煙凈化器的原理，我們來點實際的，購買選擇那些方面呢？答案是價格、風量、售后、還有質量。價格一般都不會亂報的，畢竟都是同樣做油煙凈化的價格都不會差太多。風量的話，一般都是一個灶對應4000風量的廚房油煙凈化器，這是最好的，再低的話，就只能挑選3000風量的廚房油煙凈化器。售后的話挑選那些靠譜的，不要到淘寶上買200元的垃圾貨，太埋汰了。