? ? ? ?這幾年，國(guó)內(nèi)最受人們所關(guān)注的無(wú)疑是“霧霾”的來(lái)襲，針對(duì)這一空氣污染造成的天氣現(xiàn)象，人們談“霾”色變。可調(diào)查表明，餐飲業(yè)產(chǎn)生的大量油煙就是造成空氣污染的重大原因之一，甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)霧霾。但面對(duì)餐飲業(yè)排放的大量油煙，大家卻有些“熟視無(wú)睹”，或者心有余而力不足。

? ? ? ?面對(duì)日益嚴(yán)重的空氣污染，防污治理成為當(dāng)下各地首要任務(wù)之一，紛紛出臺(tái)相應(yīng)的政策，進(jìn)行整治，餐飲業(yè)安裝油煙凈化器為重點(diǎn)工作。由于環(huán)保隊(duì)伍薄弱、執(zhí)行力度不夠，很多餐館負(fù)責(zé)人認(rèn)為只要安裝上了設(shè)備，哪怕只有一點(diǎn)效果，能敷衍過(guò)去就行了。其實(shí)這是一個(gè)很大的誤區(qū)。使用不匹配的凈化器有時(shí)非但不能凈化油煙，還會(huì)加重空氣污染。在此曦力環(huán)保提醒，人們?cè)诖蛩阗?gòu)買油煙凈化器之前，一定要好好做足前期“功課”，根據(jù)自己經(jīng)營(yíng)的餐館所產(chǎn)生的油煙污染，選擇一臺(tái)合適的油煙凈化器。

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