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油煙知識
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曦力談無煙燒烤


? ? 燒烤攤是城市小吃的一個縮影,不論是城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、小區(qū),還是夜市與休閑小吃攤點,燒烤攤隨處可見,它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分,造就了一個龐大的消費市場。

燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野性的味道,成為人們越來越喜愛的食品之一。但是燒烤油煙的擾民問題已成為城市居民投訴的熱點,燒烤攤的油煙也成了城市的重要污染源之一。環(huán)保無煙的燒烤爐已經(jīng)成為趨勢。

曦力無煙燒烤爐的凈化原理融合當今領先科技,運用機械分離和靜電凈化的雙重作用,采用高薪科學技術制造而成的新一代綠色環(huán)保產(chǎn)品,它能快速、高效、徹底地凈化燒烤煙氣中的油污、煙霧、灰塵微粒、有害氣體、細菌、病菌、異味等,排放達標氣體。

設備優(yōu)勢

? ? 炭烤食物的獨特風味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味,傳統(tǒng)燒烤爐只是一條狀炭槽,木炭燃燒全憑手工扇風,不但燃燒速度慢且灰塵亂飛,即影響經(jīng)營場所以及食物衛(wèi)生,又使烤出來的食物形象和味道不夠鮮美。曦力無煙燒烤爐工作時燃燒槽內(nèi)利用排風機自動補充氧氣助燃,使木炭燃燒更充分,提溫快,火力旺,使烤出來的食物色澤鮮艷,口感純正,更能吸引顧客提高自己的銷售收入。

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