油霧凈化器又稱油煙凈化器，除油煙凈化器，油煙凈化設備。是一種為了處理油煙，凈化油煙的機器，它的特點就是能夠將廚房生產的油煙進行凈化，能夠有效的去除廚房的油煙，保護周圍的空氣質量。并且因為油霧凈化器的種類的緣故，不同的油煙凈化器都有其不同的特點。

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　　1、活性炭吸附式油霧凈化器

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　　 ?該類油煙凈化設備的原理更簡單，就是單純的使用活性炭進行油煙顆粒吸附，該原理不但能應用于油煙廢氣凈化，還能廣泛應用在霧霾空氣、PM2.5、工業廢氣等凈化設備之中，泛用性較高。

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　　 ?凈化能力雖強，但只能到達90%的油煙凈化率，在祛除油煙異味的場合應用較多。

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　　2、UV光解油霧凈化器

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　　 ?其實UV光其實就是紫外光，該類設備是使用C段紫外光線將油煙分子分解成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸氣）和O3（臭氧），并經過臭氧進一步氧化其他異味分子。該類設備的原理有點像燃燒催化的技術，但它的覆蓋面更多，凈化效率更好，能到達90%。

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　　3、靜電式油霧凈化器

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　　 ?這是現在市面上比較流行的油煙凈化設備，其工作原理就是當油煙廢氣經過高壓靜電力場時，油煙廢氣顆粒與電子接觸并帶有電荷，然后被電場吸附起來。

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　　 ?該類設備能捕捉到0.1微米以下的微細顆粒，凈化率高達90%-95%，是現在凈化效率很不錯的油煙凈化器。

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? ? ? ? ?講了這么多的話，感覺靜電式的油霧凈化器更好一點，因為它的油煙凈化率能夠達到95%之高，并且他的保養方式方便，另外也有很多廠家生產，選擇性很多。