油煙凈化機，別名：油煙凈化器、油煙凈化設備、除油煙凈化器、油煙凈化裝置。簡單點來說，就是針對餐飲油煙的產生做的油煙凈化的機器，其工作原理都是將油煙導入機器內，在油煙凈化中會產生不可思議的反應，將油煙“劫持”然后出來的就是正常的空氣。而油煙凈化機組是，一款升級版的組合油煙凈化器，油煙凈化機組的處理工藝：油煙源→消聲片→離心分離→粗過濾層→精過濾層→低溫等離子凈化→消聲除味段→達標煙氣；不但能除油而且能除煙。

　　油煙凈化機組的產品特點：

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　　1、油煙凈化效率高：采用機械法（離心分離+過濾）和低溫等離子電場相結合。

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　　2、設備運行噪聲低：優質電機+吸聲殼體+獨立消聲段。符合環保要求。

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　　3、設備清洗維護周期長：多技術組合，使設備維護周期達12個月，符合低碳要求。

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　　4、防火：等離子電場采用撞針式設計，機體內無易燃物從而避免了火災的發生。

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　　5、除黑煙：特殊型采用三組高壓靜電場，提高了凈化率，并具有除黑的功能。

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　　6、可選變頻控制技術：使設備電機能變速運行，根據工作量調整轉

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　　最后講講油煙凈化機組優點吧：凈化效率可達91%以上，并且可以去除小于0.1μm的油煙粒子并且保養不需要那么頻繁，可以一年清洗一次，使用壽命長，質量好。百分百達到環保要求。