在酒店，飯店，這種油煙污染大戶來說。安裝油煙凈化機就刻不容緩了，畢竟沒有安裝油煙凈化機的店家都沒幾個了。涉及到安裝的話，就不得不談對于油煙凈化機排煙系統的規劃應該注意以下四點：

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　　1、廚房油煙凈化機排煙工程中管道的程度段不宜太長。特別安裝上油煙凈化設備風阻會加大，普通程度最遠距離不應跨越15m而且要有2%以上的斜度，程度終了設活接頭，以便利拾掇管道內油垢。新建廚房的油煙凈化機安裝盡量安裝在廚房近端排煙風機的后面以添加排煙管道及風機葉輪的油煙附著，延伸管道清洗及風機的維護周期。接排風罩的支管應設風量調理閥。

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　　2、廚房送風系統應采用直流通風，廚房的通風工程宜選用變速風機。

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　　3、廚房油煙凈化設備選型應該根據廚房排風及灶頭數量進行匹配。排煙口布置廚房內送、排風口的布置應按灶具的詳細地位加以思索，不能讓送風口對準廚師的頭部吹風，防止影響廚師的身體安康及送風射流打亂灶具的排風功用。斷定送風出口的出口風速時，在距地2m左右時的區域風速<0.25m/s較爲志向。廚房油煙凈化機安裝設備通風排煙工程中送風口應沿排風罩方向布置，脫離罩子后方最小0.7m，而排風口距排風罩越遠越好。每個炒菜廚房須有崗位送風。

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　　4、機房、風機及風管的布置廚房的排風機宜設在廚房的上部，廚房爲公共修建中的一局部時，其排風機宜設在屋頂層，這可以使風道內處于負壓外形，防止氣息外溢。廚房排煙風口盡量離室內空調零碎通風口遠點，防止廚房氣息與空調零碎串流，影響空調零碎的空氣質量。廚房的排風機普通應選用低樂音離心風機。油煙污染器設備、風機與風管鏈接盡量選擇軟聯接，添加風機運轉時連帶管道發作樂音影響四周居民。必要的狀況下排煙管道加裝降噪處置。

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　　最后說一下購買油煙凈化機就去在網上找，搜一下除油煙凈化器就有一大堆，另外先確認自己需要多大風量，不知道的話，就直接找到聯系方式了解，告訴他們你有多少的爐灶，之后記錄下價格，風量就行了。